Vi vill att alla ska ha möjlighet att kunna baka av riktigt bra mjöl. Därför finns det möjlighet att handla stora delar av vart sortiment i vär webbutik.
Vete för groddning Algot
6 kr
Helt fint vete som vi rensat för groddning. Läs mer…
Fint ekologiskt helt vete för groddning med bra grobarhet. Groddade hela korn passar till tex i bröd vid bakning. När man groddar vetet gör man det lättare för kroppen att ta upp alla mineraler som finns i kärnan och det gör den mer lättsmält. Sorten Algot är en kulturspannmålssort med mer näringsämnen och mineraler i vetekornet.
Vetets ursprunget hittar du på påsen, så du kan följa ursprunget till din egen malning tillbaka till lantbrukaren som odlat vetet.
Algot är en kulturspannmålssort med mer näringsämnen och mineraler i vetekornet.
Så här groddar du:
Dag 1: Lägg ca 1 dl vete i en glasburk och häll på vatten så det täcker. Lägg på ett perforerat lock eller ett nät som kan fästas med en gummisnodd eller snöre. Låt det stå i 1 dygn.
Dag 2: Skölj vetet morgon och kväll. Ställ burken upp och ner, t ex i ett diskställ, i 45° vinkel. Luft måste kunna komma in och vattnet rinna av.
Dag 3: Skölj vetet morgon och kväll.
Dag 4-5: Skölj vetet morgon och kväll. När grodden på rågen har växt ut är de klara att äta direkt eller blandas ner i en deg.
