Rågmjöl Fulltofta 1 kg

kr 8.00

Ett lite grövre rågmjöl, likt grahamsmjöl, som är malt på kulturspannmålssorten Fulltoftaråg. Fulltoftarågen är odlad utav familjen Isacsson på Valterstens gård på Vikbolandet. Ni kan möta familjen Isacsson här.
Rågmjöl är nyttigt och innehåller bland annat kostfibrer och vitaminer och ger matbröd en väldigt god smak. I fullkornsmjölet behålls alla kostfibrerna och mineralerna.
Den gamla rågsorten Fulltofta har tagits fram av forskaren och föreningen Allkorns grundare Hans Larsson. Genom en blandning av olika kultursorter av råg har den tagits fram. Rågen anpassar sig efterhand till odlingsmiljön vilket gör att Fulltoftarågen som är odlad på Valterstens gård är unik för dom.
Mjölet är gott i både bröd med jäst och i bröd med surdeg.

Add to Wishlist
Add to Wishlist

Beskrivning

Rågmjöl Fulltofta 1 kg, ingår i Mjölnarens Lilla- och Stora mjöllåda. Välj mellan den och de andra mjölsorterna och fyll din låda som vi sedan skickar till dig. Priset här i webbutiken är bara aktuellt här och tillsammans med någon av mjöllådorna.

Vill du köpa enstaka påse är du varmt välkommen till kvarnen eller till någon av våra återförsäljare.

Är du intresserad av en större kvantitet, hör av dig till oss så fixar vi det.

Du gillar kanske också…