Vi vill att alla ska ha möjlighet att kunna baka av riktigt bra mjöl. Därför finns det möjlighet att handla stora delar av vart sortiment i vär webbutik.
Vete för groddning
0 kr
Helt vete för groddning. Sort Dacke. Läs mer…
Fint ekologiskt helt vete för groddning med bra grobarhet. Groddade hela korn passar till tex i bröd vid bakning. När man groddar vetet gör man det lättare för kroppen att ta upp alla mineraler som finns i kärnan och det gör den mer lättsmält. Vetets ursprunget hittar du på påsen, så du kan följa ursprunget till din egen malning tillbaka till lantbrukaren som odlat vetet.
Så här groddar du:
Dag 1: Lägg ca 1 dl vete i en glasburk och häll på vatten så det täcker. Lägg på ett perforerat lock eller ett nät som kan fästas med en gummisnodd eller snöre. Låt det stå i 1 dygn.
Dag 2: Skölj vetet morgon och kväll. Ställ burken upp och ner, t ex i ett diskställ, i 45° vinkel. Luft måste kunna komma in och vattnet rinna av.
Dag 3: Skölj vetet morgon och kväll.
Dag 4-5: Skölj vetet morgon och kväll. När grodden på rågen har växt ut är de klara att äta direkt eller blandas ner i en deg.
