Rågmjöl, Fulltofta

Ekologiskt Rågmjöl Fulltofta är ett lite grövre ekologiskt fullkornsrågmjöl där hela rågkornet tas tillvara. I och med att man behåller alla rågkornets beståndsdelar behåller man alla nyttiga mineraler och näringsämnen. Mjölets struktur är ungefär som ett grahamsmjöl.

Rågmjöl Fulltofta mal vi av en kulturspannmålssort som heter Fulltofta. Vilket gör att vi får ett fullkornsrågmjöl som även har alla de nyttiga näringsämnen och mineraler som kulturspannmål har.

Passar mycket bra i matbröd.

Fulltoftarågen är är den enda av våra spannmålssorter som kommer lite längre bort än runt Närkeslätten. Den är odlad av familjen Isacsson på Valtersten Mellangård på Vikbolandet utanför Norrköping.

Finns i 1kg, 5kg samt 25kg

Ekologiskt & KRAV-godkänt